春よこい！！

最近、胃腸にくるタイプの風邪が流行っているようです。
先日、我家も二人が感染しました。とっても、しんどそうでした。
しかし、側にいても時が過ぎるまでどうしようもない。
せいぜい、少しでものどごし良く栄養のあるものを作るくらいでしょうか・・・

そこで、胃腸にやさしい大根のスープをつくりました。
一見、手間のかかっているように思いますが、超簡単！！そして、おいしい！！
材料は大根でもかぶでもＯＫ！！トッピングでアレンジもききます。
大根やかぶが使いきれない時便利な一品です。体も温まりますよ。

是非、お試しあれ。

☆材料☆

大根（今回はショウゴイン大根）
玉ねぎ
鶏がらスープ（顆粒）
バター
水
牛乳
塩・こしょう
スナップエンドウ

☆作り方☆

①　バターで玉ねぎのみじん切りを炒める。
②　①にサイコロ大に切った大根・水・鶏がらスープ（顆粒）をいれ、大根がやわらかくなるまで煮る。
③　②をすべてミキサーにかける、鍋に戻したら牛乳・塩コショウを入れ味を整える。
④　茹でたスナップエンドウを飾り出来上がり。

今回は、吐き気があったため牛乳は少量にしました。
また、トッピングは大根葉のゆでたものでもＯＫ！元気な時はカリカリベーコンをのせてもＯＫ！
材料はすべて、適量です。その時の材料や体調で変えてみてください。
大根の甘味がしっかりと味わえます。

ジモティーyuko

ここで久々に気持ちをリセットするため、日帰り旅をしてきました。
島根県益田市にあるグラントワに行って来ました。
グラントワは石見美術館といわみ芸術劇場の複合施設です。

まず、ビックリしたのは建物です。屋根と外壁がすべて石州瓦でできていました。
石州瓦は耐久性にすぐれ、メンテナンスフリーだそうです。
石州瓦は島根県西部が誇る産業です。
建物の中心には中庭があり、それを囲むように美術館やホールがあります。
また、館内の床材には花梨が使われており色が重厚でとてもきれいでした。
石州瓦の外観と床の花梨ともに、光があたると違う表情がありました。
建物自体が空間芸術で美を感じました。

今回は「疾走する日本車」を見にいきました。
1960年代を主軸とする国産車の軌跡として、14台の実車の展示がありました。
私が生まれる前のものばかりなのに、全く古さを感じさせない。
むしろ、この時代はどの車もとても個性的でカッコよかったです。 さすが、国産車黄金期！！
この企画展は、2月14日（日）までです。

益田市の近郊にも温泉は沢山あります。
今回は帰りに美都温泉に入ってきました。（益田市内から戸河内方面に20分）
美都温泉は美人湯（麗湯）でツルンとしたお湯でした。
美人になれたかしら・・・？？？

感性を磨き、体を磨いた休日でした。

ジモティーyuko

ここのところ、気温が低く寒い日がつづいている日本列島！！
ここ宮島でも例外ではなく、潮風も手伝ってかなり寒いです。

こんな寒いときだからこそ、プリップリのかきはいかがでしょうか？
2月13日（土）・14日（日）宮島かき祭りがあります。

今年も浜焼きコーナーをはじめ色々なブースでかきが堪能できます。
是非、宮島かき祭りへお越しください。

両日とも10時より15時までアトラクションステージで様々なも催しもあります。

2月13日（岩国見どころ紹介・吉和神楽団・若狭愛ライブ・篠笛）

２月１４日（日本三景見どころ紹介・宮島太鼓・琴庄神楽団・水森かおり）など

ジモティーyuko

 ◇◇　立春の今朝am6:50　◇◇

毎年2月4日は玄関先のお掃除からはじまります。
そう、昨日はお約束の豆まきをしいわし・恵方巻きを食べ季節行事を楽しみました。
豆まき・お雛さまと季節行事がつづくこの時期はなんか頑張ってしまいます。
季節感がなくなりつつある昨今だからこそ、楽しみながら子供に伝えたいです。

さて・・・今日から暦の上では春です。しかし、今朝は寒かったです{{{{(+＿+)}}}}
でも、日の出もだんだん早くなり確実に春に近づいている実感はあります。
これからは、朝が寒くても放射冷却？日中は暖かいのでは？と希望がもてます。
早朝の静かで穏やかな瀬戸内を見るのが大好きです。
心もこの瀬戸内のように過ごしたいと気持ちをリセットできる瞬間です。
後ろを振り向けば、まだお月様！！とっても不思議な気分になります。
この後10分も経てばすっかり夜があけました。

同じ時間？・・・yes!

桜開花予想も発表されました。
広島は例年より4日早い3月24日頃ということです。
大好きな春！！待ち遠しいです。

豆まきが出来なかった方には大聖院の子供豆まきがオススメです。
2月7日（日）に行われます。

ジモティーyuko

さてさて、Yukoさんが紹介していたsarasvatiのランチがありましたが、
♪♪♪今度はケーキセットです。♪♪♪
チーズケーキやガトーショコラの他にその日のケーキもあります。
写真はガトーショコラとくるみとバナナのケーキ(だったはず)。
ケーキには、飲み物がついて８００円です。
一緒に乗っていたアイスやごまのチュイルなども美味しかったです

ショップカードもできていました。
かっこいいですね。

ジモティー　キミコ

早くも今年のカレンダーを1枚めくりました。
本当に行く・逃げる・去るというように、あっという間ですね。

受験シーズンで寒い冬を迎えた受験生も多い中、卒業を控えて早くも春な人もいます。
ここで、安田女子大学書道文化専攻の卒業制作展のご案内です。
彼女達とは昨年よりここ宮島で、杓子に文字書きをするイベントをしました。
昨年は、周りの反響をうかがいながらの活動でした。
少しづつ、この活動にも理解が得れるようになってきました。
これから・・・という時に卒業はとてもさみしいです。
しかし、書道専攻の皆さんは縦横の連携がよく、とても仲良しです。
だから、在校生の皆さんにバトンタッチしてこの活動もさらに活発化する予定です。

お時間があれば、安田女子大学書道文化専攻卒業生の皆さんの
今までの頑張りを是非見てあげてください。

場所：広島県立美術館（地下1階県民ギャラリー・講堂）

会期：2月9日（火）～14（日）
　　　　9時～17時（土曜のみ19時まで）

ギャラリートーク：2月11日13時プレゼンテーション
　　　　　　　　　13日11時・14時・16時
　　　　　14日11時・15時

ジモティーyuko

１月24日(日)にひろしま男子駅伝が行われました。

中学生、高校生、一般の代表が４７都道府県のたすきをかけて宮島 街道を走ります。
広島市内の平和公園をスタートし、ここ宮島の対岸である宮島口のロータリーも
中継所となっていて、機会があれば応援にいつか行きたいと思っていて、
今年足を運んできました(^-^)V

2号線沿いにスタンバイしているとすでに多くの応援の方たちがいました。
警備のパトカーが走ってくると、いよいよランナーがやってきます。
ランナーの走りの早いこと！(@_@) あっという間に走り去っていきます。

広島の応援が多いのはもちろんですが、各地域からの応援団や、
居合わせた方で故郷のランナーを応援する声もよく聞こえました。

実際に見てみると、応援の大きさやランナーの息づかいまで聞こえてきて、
とても臨場感がありました。

毎年、１月の第４日曜日に行われています。

ジモティーキミコ

１１月にジモティーキミコが紹介してくれたお店、sarasvati(サラスヴァティー)に行って来ました。
店内はとっても大人な感じの雰囲気で、一人でもふらっと立ち寄れそうなお店です。
今回はランチをいただきました。

宮島では定食などの食堂は多いけれど、洋食ランチのお店は少ないです。
また予約無しでお手軽価格の小洒落たランチができるのはとてもうれしいです。

この日のランチは、牡蠣のパスタor牡蠣のパスタグラタンでした。
私は、パスタグラタンをいただきました。
ランチにはパスタグラタン・パン・コーヒーがついて1,280円でした。
旬の牡蠣が上手に生かされていて、とても美味しかったです。
しっかりしたパンも美味しかったです。

個人的には、200円～300円アップでデザートもつけられたらうれしいな～～～。
・・・自家焙煎のコーヒーもとってもおいしかったのですが、
他のお客さんが注文していたデザートもとてもおいしそうだったので(#^.^#)
よくばりでしょうか???店長さん検討してみてください。お願いします。

また、新たなランチスポットを開拓していきま～す。

sarasvati(サラスヴァティー)の場所：旧宮島町役場横です

ジモティーyuko

先週のある日の夕暮れ

寒い日が続いています。
昨年カメムシが異常に発生して、「カメムシが多い年は雪も多くて 寒い」と
ある人から聞いたのですが、その通りだなと思いました。

しかし、年が明けてから確実に日は長くなってきています。
海の近くは風が強くて寒いけど、こういうきれいな夕焼けを見ることができ、
日が長くなると気持ちもゆったり持てそうな気がします。

日中も時折暖かく、冬の先に春があることを意識できました。
少し気が楽になりました。

ジモティー　キミコ

今朝は雨模様で、週の初めから浮かない朝でした。
しかし、すぐ雨もやみ昼からはお散歩をするのに良い天気になりました。
朝は雨のため足早に愛犬ＲＵＮの散歩を済ませたため、昼にもう一度仕切りなおしのお散歩です。
包ヶ浦のまわりの木々は寒々としていますが、「コン・コン・コン」と音がしました。
音の方向にあった木に目をやり、ジッと見て見ると・・・「キツツキ」のような動きの鳥がいました。
慌てて写メを撮ったのですが、画像からはわかりませんm(__)m
しばらく見ていましたが「キツツキって黒と白のシマ模様？？」
「ちょっと違うな～～～」帰ってから調べてみるとコゲラでした。
でも、コゲラはキツツキ科でした。
寒々とした景色の中、ほっとしたひと時でした。
まだまだ寒い日が続きますが、自然界は少しづつ春に近づいているようです。
暖かな陽射しを思い、寒さを乗り切りたいものです。

ｼﾞﾓﾃｨｰyuko